Edition indépendante Angers 49 - Pays de Loire

NOS AUTEURS

Yvon Péan
Yvon Péan : auteur du petit pavé

Biographie

Né le 8 juillet 1928 à Fontaine-Guérin, décédé le 27 janvier 2009 à Saint-Barthélémy d’Anjou. Fils d’agriculteur, il doit quitter la maison familiale pour aller travailler dans les fermes ...
Accéder à la fiche complète
Tous les auteurs
Retrouvez-nous sur Facebook

L'AUTEUR du Petit Pavé

Maurice Vincent - Photo

Maurice Vincent


Biographie

Maurice Vincent réside à Brunoy, dans l’Essonne.


Oeuvres

"Reconditionnement de préparations culinaires" Modes opératoires. "Méthode EP" Procédures de contrôle de nettoyage de cuisine de collectivité.



Son ouvrage aux Éditions du Petit Pavé

Recettes d’ici et d’ailleurs